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Receitas

Férias escolares: lanches econômicos e práticos para piquenique e cinema em casa

Durante as férias, a criançada encontra os amigos para brincar ao ar livre, fazer piquenique, assistir filmes em casa ou organizar a noite do pijama.

O momento é propício para o preparo de petiscos saborosos, nutritivos e práticos, pois ao compartilhar as refeições, a garotada exerce a comensalidade, bem como é um dos momentos mais prazerosos dos encontros.

Porém, neste período, com a alta dos preços dos alimentos, é necessário fazer escolhas alimentares mais acessíveis.

A fim de ajudar, o Alimente-se Bem separou algumas dicas, opções de preparos para piquenique e cinema em casa, e um e-book com receitas de lanches para as crianças

Piquenique 

Alimentos frescos e da safra são opções para levar ao piquenique
  1. Opte por comidas simples, que não necessitam de aquecimento, e dê preferência às que não precisem de talheres, como: água, sucos, frutas, biscoitos, sanduíches, bolos, tortas e petiscos;
  2. Utilize embalagens vedadas para manter a temperatura e o sabor das bebidas e dos alimentos;
  3. Armazene os produtos em uma bolsa grande ou na tradicional cesta de piquenique, a fim de proteger e facilitar o transporte;
  4. Leve uma toalha grande para organizar os lanches, protetor solar, álcool em gel, guardanapos, sacolinhas para descartar o lixo e outros itens que achar necessário.

Sugestões de bebidas e receitas doces e salgadas 

Opção 1Bolo de abacate e abacaxi, Bolinho de soja com ricota, Trufa com recheio de doce de casca de abacaxi, Beijinho de soja e Suco de casca de abacaxi
Opção 2Cupcake de banana com castanhas sem açúcar, Pastel assado de talos, Pipoca salgada, Docinho de pipoca, Muffin de iogurte, canela e banana, Palha italiana com brigadeiro de casca de banana, Docinhos verde e Suco nutritivo
Opção 3Bolo laranjão, Biscoito de casca de frutas, geleia de casca de frutas, Arrozitus, Almôndegas de pão com creme de maçã e Refresco tropical
Opção 4Bolo de jaca, Tortinha de melancia, Pão econômico, pãezinhos coloridos, Palitos de legumes com requeijão e talos de couve, Pirulitos de semente de jaca e Suco de casca de melancia com hortelã

Cinema em casa

Pipoca e outros petiscos fazem parte da diversão no cinema em casa
  1. Escolha um bom filme e prepare a clássica pipoca salgada e a doce para variar o cardápio;
  2. Pizza e sanduíches são opções que agradam a todos os gostos e temos algumas receitas para te ajudar;
  3. O amendoim, que está na safra, é uma sugestão de fácil consumo e barata;  
  4. Se quiser opções mais saudáveis, escolha: guacamole, palitinhos de legumes, chips de hortaliças e bruschettas.

Abaixo, separamos algumas preparações econômicas e que utilizam o aproveitamento integral de alimentos:

Receitas doces

Bolo de bagaço de milho 

Doce de casca de limão

Flan nevado com chocolate branco 

Sorvete de manga com abóbora  

Surpresa de canjiquinha

Tortinha de melancia

Receitas salgadas 

Batatas ao alecrim

Bolinhos de talo de espinafre

Empadão de cascas 

Pizza crocante de milho 

Risole verde  

Para conhecer as receitas de: cupcake de banana com castanhas sem açúcar, bolo laranjão, pãezinhos coloridos, risole verde, sorvete de manga com abóbora e outras, acesse o e- book “Brincando com os sabores”, que foi desenvolvido com preparos de lanches e petiscos para crianças e adolescente

18/07/2022 15:13

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