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Saiba como fazer escolhas saudáveis e conscientes na hora da compra: prefira produtos da safra, frequente a xepa e aproveite as partes não convencionais dos alimentos em receitas.

Confira como preparar um café da manhã simples e saudável, os benefícios de incluir frutas e quais são as opções para variar o cardápio, além do pão.

Aprenda a montar um prato equilibrado, colorido e saudável, quais temperos utilizar e como ingerir corretamente os líquidos.

Já pensou em montar uma horta em casa? Quer aprender o passo a passo para montar a sua? A ideia é prática e econômica para ter sempre temperos fresquinhos e saudáveis. Dá play aí no décimo e último episódio “Hortas caseiras”, da série Alimente-se Bem, uma parceria do Sesi-SP com o Canal Futura.

Você sabia que cascas e talos de alimentos podem ter mais nutrientes do que a polpa? Vem aprender a adicionar essas partes em suas receitas para reduzir o desperdício e ganhar em saúde. Acompanhe o nono episódio “Aproveitamento integral dos alimentos”, da série Alimente-se Bem, uma parceria do Sesi-SP com o Canal Futura.

 Sabia que organizar a geladeira aumenta a durabilidade dos alimentos e evita o desperdício? Vem ver como dispor os produtos na porta, prateleiras e congelador no oitavo episódio “Conservação dos alimentos”, da série Alimente-se Bem, uma parceria do Sesi-SP com o Canal Futura.

A Páscoa está chegando e para organizar as refeições de forma prática, saborosa e econômica, o Alimente-se Bem sugere Peixe xadrez. A receita é feita em uma panela só, inclui espécies mais baratas, como tilápia e cavalinha, adiciona partes não convencionais dos alimentos, e fica pronta em 40 minutos.

Como você higieniza os alimentos antes de consumi-los? Saiba as etapas para higienizar frutas, hortaliças e carnes, a fim de evitar a contaminação e o desperdício de alimentos. Tudo isso no sétimo episódio “Cuidados no preparo dos alimentos”, da série Alimente-se Bem, uma parceria do Sesi-SP com o Canal Futura.

Você já teve a oportunidade de experimentar os alimentos de todas as regiões do Brasil? Já comeu cuscuz, açaí e pão de queijo? Esses são alguns citados no sexto episódio “A cultura alimentar de cada região brasileira”, da série Alimente-se Bem, uma parceria do Sesi-SP com o Canal Futura. Vem conferir!

Sabia que refeições práticas, nutritivas e gostosas podem ser feitas em uma panela só? É o exemplo do Risoto rosado, que fica pronto em 40 minutos, aproveita partes não convencionais dos alimentos, como talos de beterraba, cascas e ramas de cenoura, e rende até oito porções. Saboreie!