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Se um bolo de laranja simples já é gostoso, imagine com um toque especial de gengibre. Esta receita é para quem gosta de inovar na cozinha, pois o gengibre faz toda a diferença no sabor do bolo, devido ao seu gosto picante e aroma característico, bem como é possível contar com a ação anti-inflamatória do gingerol presente na raiz.

Que tal aproveitar os alimentos que você tem em casa para preparar uma sopa deliciosa e se aquecer nos dias mais frios? Cenoura, batata, tomate e gengibre são o que você precisa para a receita. Além do sabor incrível, é possível desfrutar dos benefícios anti-inflamatórios do gengibre, da vitamina A da cenoura, do licopeno, que é o antioxidante presente no tomate, e da energia que contém na batata.

Que o melão e o coco são duas frutas deliciosas e refrescantes todo mundo já sabe. Nossa dica aqui é juntar as duas em uma receita de suco. Super rápido de ser feito, usamos o melão com a casca, pensando no uso integral dos alimentos aliado a uma alimentação saudável. Uma receita ideal para você tomar naqueles dias quentes de verão. Alimente-se bem, com saúde, refrescância e sabor!

Farofa dá sempre uma caprichada na refeição. Não costumam ser muito nutritivas, mas isso pode ser diferente. Como? Com essa receita que tem um ingrediente inusitado: casca de melão! Ela possui quase três vezes a quantidade de fibras da polpa do melão, e ainda vitamina C, carotenoides e cálcio. Além de não custar nada, já que iria para o lixo. Assista esse vídeo para descobrir como fazer uma farofa que vai ser a escolhida para os próximos churrascos. Alimente-se bem você também!

Vamos acabar com a ideia de que saladas não são saborosas com essa receita cheia de texturas e sabor, além de muito nutritiva! As sementes de abóbora e melão, usadas nessa receita além de muita fibra são fontes de proteína, vitamina C e carotenoides. Deu para ver que incorporar essas sementes na dieta não vai só deixar as suas refeições mais apetitosas, mas também irá aumentar o valor nutricional da sua preparação. Então assista ao nosso vídeo, prepare essa receita e alimente-se bem você também!

Você fica com o pé atrás quando alguém fala em suco com verduras ou legumes? É normal, estamos acostumados com sucos feitos de frutas. Mas, colocar verduras ou legumes em preparações cruas, como os sucos, aumenta muito o seu valor nutritivo. Aqui, trazemos uma receita que vai provar que o uso de folhas em sucos pode dar certo! Com o sabor da laranja e do kiwi, e a cremosidade do leite em pó, as folhas de couve-flor ganham um sabor especial. Alimente-se bem, amando o que você consome!

Que o estrogonofe é um dos pratos mais amados pelos brasileiros, nós não temos dúvidas! E que tal uma versão vegetariana e econômica? A nossa receita de estrogonofe camponês não leva carne ou frango, nela usamos diversos legumes, incluindo talos e cascas, o que aumenta o teor de nutrientes e fibras da preparação, além de contribuir com a riqueza de texturas e sabores. Venha conferir o nosso vídeo e aprenda a preparar esse prato delicioso, depois nos conte o que achou! Alimente-se bem, porque você merece!

Existe algo mais acalentador do que comer uma sopa quentinha em noites de inverno? Foi pensando nisso que preparamos uma receita de sopa de couve-flor com farofa de folhas, que além de ser rica em texturas, sabores e cremosidade, também é nutritiva. Uma receita rápida de ser feita, ideal para aqueles dias em que queremos comer uma comida caseira, mas não temos tempo ou energia para ficar horas cozinhando. Essa sopa vai te surpreender com os seus sabores e mistura de texturas, provando de uma vez por todas que sopa é janta sim! Então corre assistir o nosso vídeo para aprender essa preparação que vai aquecer o seu coração. Alimente-se bem você também!

Preparamos uma receita de ratatouille na qual as cascas são os ingredientes principais. Elas irão dar sabor, textura, cor, deixarão o seu prato muito mais nutritivo e com custo muito baixo. As cascas são ricas em fibras, vitaminas e minerais. Prepare essa receita e alimente-se bem, sem desperdício e com muito sabor!

Já comeu polenta doce? Não? Preparamos uma receita super diferente de polenta doce de maracujá, que além de ser bem saborosa, você vai aproveitar quase tudo do maracujá, reduzindo o desperdício de alimentos. A casca do maracujá é um ingrediente coringa e indispensável para essa receita. Assista esse vídeo para aprender a fazer uma sobremesa que vai impressionar você e os seus convidados. Alimente-se bem com sabor e criatividade!