Vídeos

Foto de: Sopa de couve-flor com farofa de folhas

Sopa de couve-flor com farofa de folhas

Existe algo mais acalentador do que comer uma sopa quentinha em noites de inverno? Foi pensando nisso que preparamos uma receita de sopa de couve-flor com farofa de folhas, que além de ser rica em texturas, sabores e cremosidade, também é nutritiva. Uma receita rápida de ser feita, ideal para aqueles dias em que queremos comer uma comida caseira, mas não temos tempo ou energia para ficar horas cozinhando. Essa sopa vai te surpreender com os seus sabores e mistura de texturas, provando de uma vez por todas que sopa é janta sim! Então corre assistir o nosso vídeo para aprender essa preparação que vai aquecer o seu coração. Alimente-se bem você também!

25/06/2021 15:18
Foto de: Ratatouille de cascas

Ratatouille de cascas

Preparamos uma receita de ratatouille na qual as cascas são os ingredientes principais. Elas irão dar sabor, textura, cor, deixarão o seu prato muito mais nutritivo e com custo muito baixo. As cascas são ricas em fibras, vitaminas e minerais. Prepare essa receita e alimente-se bem, sem desperdício e com muito sabor!

11/06/2021 12:56
Foto de: Polenta doce de maracujá

Polenta doce de maracujá

Já comeu polenta doce? Não? Preparamos uma receita super diferente de polenta doce de maracujá, que além de ser bem saborosa, você vai aproveitar quase tudo do maracujá, reduzindo o desperdício de alimentos. A casca do maracujá é um ingrediente coringa e indispensável para essa receita. Assista esse vídeo para aprender a fazer uma sobremesa que vai impressionar você e os seus convidados. Alimente-se bem com sabor e criatividade!

11/06/2021 12:36
Foto de: Bolo de carne enriquecido

Bolo de carne enriquecido

O bolo de carne é um prato tipicamente caseiro que para alguns tem o poder de trazer aquela sensação de conforto ao lembrar dos almoços em família. Nós temos uma receita que, além de muito saborosa, está repleta de ingredientes nutritivos que irão turbinar o tradicional bolo de carne. Ficou curioso(a) ? Assista esse vídeo que preparamos com muito carinho e tente fazer essa receita em casa, depois nos conte o que achou! Alimente-se bem, porque você merece!

27/05/2021 12:20
Foto de: Mini ovos de chocolate com merengue

Mini ovos de chocolate com merengue

Se estiver pensando em inovar no ovo da páscoa desse ano, encontrou a receita! Você conhece a aquafaba? Ela é a água que sobra após o cozimento do grão-de-bico e que, magicamente, após batida, toma a mesma forma de clara em neve, podendo-a substituir em qualquer receita. E, pode ficar tranquilo que não tem sabor e nem cheiro de grão-de-bico. Aqui, o merengue de aquafaba recheia ovinhos de chocolate. Uma opção de recheio delicioso e de baixo custo. Curta a páscoa e aproveite esse momento de renovação para melhorar sua alimentação gastando pouco. Alimente-se Bem você também!

01/04/2021 17:26
Foto de: O chocolate

O chocolate

O alimento dos deuses! Se você é daqueles que se apavora quando pensa no chocolate e acha que ele pode arruinar a sua alimentação, ou se não consegue manter o controle diante daquela caixa dessa delícia, assista esse vídeo. Conheça um pouco mais sobre essa unanimidade e saiba como escolher a melhor versão do chocolate. Descubra vantagens sobre ele que te farão repensar na classificação de vilão para esse queridinho. Alimente-se bem, comendo o que gosta e faz bem! Aproveite o podcast: "Meditação com chocolate", basta acessar o menu Biblioteca em Áudios.

01/04/2021 17:25
Foto de: Pirulitos de semente de jaca

Pirulitos de semente de jaca

Já ouviu falar que a jaca é uma fruta que todas as suas partes podem ser utilizadas para receitas? É verdade. Tem receita de “carne” de jaca, de doce da casca da jaca e tantas outras. Aqui, uma ideia com a semente de jaca para alegrar a criançada. Pirulitos deliciosos, coloridos e muito fáceis de fazer. Será que eles conseguirão descobrir o que tem por baixo do chocolate com confeitos? Faça o teste e conta pra gente!

01/04/2021 17:12
Foto de: Mousse de chocolate com aquafaba

Mousse de chocolate com aquafaba

Sabe aquela mousse de chocolate deliciosa e bem aerada? Sabia que dá para prepará-la com aquafaba? Não sabe o que é aquafaba? Ela é a água que sobra após a cozimento do grão-de-bico e que, magicamente, após batida, toma a mesma forma de clara em neve, podendo-a substituir em qualquer receita. E, pode ficar tranquilo que não tem sabor e nem cheiro de grão-de-bico. O único sabor que você vai sentir nessa receita é o do chocolate! Inove no preparo das receitas, substituindo ingredientes com economia, afinal, vive melhor quem conhece os alimentos e sabe economizar!

01/04/2021 17:10
Foto de: Bombons recheados com doce de grão-de-bico

Bombons recheados com doce de grão-de-bico

Quem resiste a um chocolatinho??? Se for um bombom recheado então...hummm! Aqui está uma receita de bombom irresistível!! Com um recheio que lembra brigadeiro mas tem um ingrediente muito nutritivo que ninguém vai descobrir qual é se você não contar. Sim, um brigadeiro de grão-de-bico. Achou diferente? É sim, o grão-de-bico é uma leguminosa que não vemos em receitas doces. Mas aqui, ele passa despercebido no sabor mas acrescenta fibras, vitaminas e minerais a esse bombom delicioso. Sucesso garantido com os adultos e com as crianças! Assim fica fácil alimentar-se bem!

01/04/2021 17:07
Foto de: Sardinha com virado de talos de couve

Sardinha com virado de talos de couve

Se estiver em busca de um peixe barato e com excelente valor nutricional, escolha a sardinha! Agora, para transformar esse peixe em um prato delicioso, pega essa dica! Acompanhada de uma farofa crocante e um vinagrete refrescante, a sardinha é o destaque nesse prato completo. Completo porque tem proteínas, carboidratos e gordura boa, além de muito sabor e economia. Ótima pedida para aquele almoço rápido ou para aquele dia que você quer uma janta com uma cara diferente!

01/04/2021 17:05