INGREDIENTES

• 2 xícaras (chá) de talos de espinafre picados
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 unidade de ovo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de cebola ralada
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de óleo para fritar

MODO PREPARO

1. Misture todos os ingredientes.
2. Aqueça o óleo e, com o auxílio de uma colher, frite os bolinhos.

Dica: se desejar, acrescente talos de salsa.