Economia
Couve: safra de novembro, receitas com aproveitamento integral e dicas de plantio em casa
Famosa por ser um dos acompanhamentos da feijoada, a couve pode ser adicionada em diversas preparações, como caldos, cozidos, molhos, recheios, saladas e sucos. A hortaliça é nativa da Europa e foi trazida ao Brasil pelos portugueses na época da colonização. Aqui, a espécie mais comum é a couve-manteiga e está na safra de novembro. …
01/11/2023 09:00