Notícias

Organize marmitas saudáveis e seguras para economizar

A rotina de trabalho e estudo é uma das questões que impossibilita manter a alimentação saudável, mas montar marmitas é uma forma de se alimentar bem e economizar tempo e dinheiro. Com organização e planejamento, é possível preparar refeições para vários dias e em poucas horas. Neste caso, a comida deve ser feita em grandes …

14/06/2022 10:39

Alimentação Saudável

Dia Mundial da Segurança dos Alimentos: garanta a qualidade dos alimentos dentro e fora de casa

Uma alimentação adequada, balanceada e saudável também precisa garantir a segurança dos alimentos de quem os consome. Por isso, em 2018, devido aos números relacionados ao adoecimento provocado pelo consumo de produtos contaminados, foi criado o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos pela Assembleia Geral das Nações Unidas, que é comemorado em 7 de junho. …

03/06/2022 11:51

Economia

Práticas de aproveitamento de alimentos, horta caseira e compostagem para reduzir o desperdício

A cada dia o preço dos alimentos aumenta, o que dificulta o abastecimento e o consumo por parte da população, bem como é um reflexo de fatores políticos, econômicos, sociais e ambientais. Por outro lado, os alimentos que você descarta contribui com o volume de desperdício, que ocorre em toda cadeia de produção, e causa …

26/05/2022 09:40

Alimentação Saudável

Como fazer compras, higienizar e armazenar os alimentos de forma segura

Quando incluímos novos hábitos alimentares na rotina, não podemos considerar somente os alimentos saudáveis e suas propriedades, é importante relacionar também os cuidados com a higiene, manipulação e segurança dos produtos. A ingestão de alimentos contaminados ou mal preparados podem causar problemas à saúde, por isso os cuidados vão desde a compra até o consumo. …

10/05/2022 09:33

Aproveitamento Integral

Confira os valores nutricionais das cascas de frutas e aprenda receitas de doces com aproveitamento integral

Reservar talos de hortaliças para preparar torta, pão ou cuscuz; cascas de frutas para compor receitas de bolo, geleia ou suco; e sementes para adicionar em salada, vinagrete ou molho são práticas de aproveitamento integral dos alimentos. Alguns produtos acumulam maior valor nutricional em suas partes não convencionais, como nas cascas, talos e folhas. Para …

26/04/2022 10:00

Alimentação Saudável

Consumir alimentos vencidos faz mal à saúde?

Após o almoço de domingo, bate aquela vontade de comer um doce. Você abre o armário e encontra um chocolate que comprou há meses. Ao olhar a embalagem percebe que está vencido. E, agora, será que ainda é possível comer? Muitos alimentos, quando passam da data de validade, mantêm a aparência e o odor tradicionais, …

21/04/2022 10:00

Receitas

Lançamento: “Alimente-se bem com praticidade” é o e-book gratuito que apresenta o preparo de receitas em uma panela só

O dicionário brasileiro da língua portuguesa, Michaelis, diz que “laboratório é um local de trabalho, experimentação e investigações científicas equipado com aparelhagem específica para pesquisa e experimento”. Que tal fazer da cozinha seu laboratório para experimentar as receitas do novo e-book Alimente-se bem com praticidade? A publicação é gratuita; reúne preparações que adicionam ingredientes saudáveis; …

31/03/2022 09:36

Como montar um prato vegetariano, saudável e econômico

Busca pela causa animal, adotar um estilo de vida, procurar alternativas de alimentação saudável com a redução do consumo de gordura contida na carne ou contribuir com questões sustentáveis são alguns dos motivos pelos quais as pessoas se tornam vegetarianas. Durante muito tempo, o vegetarianismo foi visto como uma alimentação que apresenta riscos e insegurança …

10/03/2022 08:44

Consumo de alimentos e medidas preventivas que ajudam a evitar o Diabetes tipo 2

Estilo de vida, hábitos alimentares e práticas de atividades físicas regulares fazem a diferença no aparecimento de doenças, por exemplo: fatores como obesidade e sedentarismo contribuem para o desenvolvimento do Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2). É uma doença metabólica crônica causada pela produção insuficiente ou má absorção de insulina, que é o hormônio que regula …

24/02/2022 10:48

Alimentação Saudável

Benefícios da dieta Cardioprotetora e atividades físicas recomendadas para cuidar da saúde do coração

No Brasil, as doenças cardiovasculares representam as principais causas de mortes. Segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia, cerca de 14 milhões de brasileiros têm alguma doença do coração e aproximadamente 400 mil morrem por ano em decorrência dessas enfermidades. O número corresponde a 30% de todas as mortes e estima-se que até 2040 haverá um …

10/02/2022 09:39

Organize marmitas saudáveis e seguras para economizar

Dia Mundial da Segurança dos Alimentos: garanta a qualidade dos alimentos dentro e fora de casa

Práticas de aproveitamento de alimentos, horta caseira e compostagem para reduzir o desperdício

Como fazer compras, higienizar e armazenar os alimentos de forma segura

Confira os valores nutricionais das cascas de frutas e aprenda receitas de doces com aproveitamento integral

Consumir alimentos vencidos faz mal à saúde?

Lançamento: “Alimente-se bem com praticidade” é o e-book gratuito que apresenta o preparo de receitas em uma panela só

Como montar um prato vegetariano, saudável e econômico

Consumo de alimentos e medidas preventivas que ajudam a evitar o Diabetes tipo 2

Benefícios da dieta Cardioprotetora e atividades físicas recomendadas para cuidar da saúde do coração

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