Economia
Ovo: De temido e proibido, ele passou a adorado!
Conhecido pela presença frequente na mesa dos brasileiros, o ovo de galinha já foi considerado um dos principais causadores do aumento do colesterol ruim. No entanto, aos poucos, descobriu-se que o alimento é versátil e possui excelente qualidade nutricional. Afinal, é rico em proteínas de alto valor biológico e, comparando-se com outros alimentos com essa …
11/11/2020 10:33
