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Foto de: (Re)Conhecendo a alimentação afro-brasileira
Receitas
(Re)Conhecendo a alimentação afro-brasileira
O Dia da Consciência Negra, comemorado em 20 de novembro no Brasil, marca a luta contra o racismo e celebra a contribuição histórica, cultural e social dos afro-brasileiros.  A data é associada a um importante símbolo de resistência à escravidão, Zumbi dos Palmares, o líder do Quilombo dos Palmares.  Com isso, a herança alimentar afro-brasileira …
14/11/2024 11:09
Foto de: Alimentação e saúde do homem
Alimentação Saudável
Alimentação e saúde do homem
Novembro é o mês do combate ao câncer de próstata. Instituições de saúde e ensino estão focadas em comunicar aos homens informações sobre a prevenção…
08/11/2024 10:16
Foto de: Safra do coco: variedades, benefícios, receitas e sustentabilidade
Economia
Safra do coco: variedades, benefícios, receitas e sustentabilidade
O coco foi introduzido no Brasil em 1553 pelos portugueses. É originário do sudeste da Ásia e foi descoberto durante a viagem de Vasco da…
01/11/2024 09:02
Foto de: Halloween sem desperdício: diversão e consciência
Aproveitamento Integral
Halloween sem desperdício: diversão e consciência
O Halloween, ou Dia Das Bruxas, como é chamado no Brasil, é uma tradicional celebração americana associada a elementos assustadores. Devido à forte influência cultural…
25/10/2024 11:40

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Dica de Receita
Destaque
Acompanhamento
Farofa de feijão preto e pimenta Cambuci
Ingredientes 1 xícara (chá) de feijão preto cru 2 folhas de louro Água o suficiente 3 colheres (sopa) de óleo 3/4 de xícara (chá) de cebola 2 dentes de alho 2 unidades de pimenta Cambuci Sal a gosto 1 xícara (chá) de farinha de mandioca 2 colheres (sopa) de salsa...
tempo de preparo Preparo: 01:00 porções4 porções
CURSO
Unidade Móvel
As unidades móveis de Vida Saudável do SESI-SP ofertam cursos práticos e teóricos, ministrados por nutricionistas, com receitas que incentivam o consumo de alimentos saudáveis.

Galerias

Receitas

Quentão de casca de laranja sem álcool
Bebida

tempo de preparo Preparo: 00:30 porções10 porções

Maçã Romeu e Julieta
Sobremesa

tempo de preparo Preparo: 00:40 porções8 porções

Torta mousse de maracujá
Sobremesa

tempo de preparo Preparo: 5:00 porções10 porções

Mousse de manga com calda de frutas vermelhas
Sobremesa

tempo de preparo Preparo: 6:00 porções12 porções

Delícia de Abacaxi
Sobremesa

tempo de preparo Preparo: 3:00 porções10 porções

Bolo de casca de abacaxi
Café da manhã/Lanche

tempo de preparo Preparo: 00:40 porções16 porções

Cuca Natalina
Café da manhã/Lanche

tempo de preparo Preparo: 1:00 porções18 porções

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