O Dia das Crianças é comemorado hoje, 12 de outubro, no Brasil. A data celebra os direitos das crianças e dos adolescentes sobre os cuidados necessários durante esta fase da vida, e alguns deles são a aprendizagem e a nutrição. 

Um ambiente que ajuda a unir os dois cuidados é a cozinha, pois os pais podem preparar as refeições com filhos para que eles estimulem a coordenação motora, conheçam novos sabores e criem memórias afetivas. 

Para isso, o programa Alimente-se Bem, do Sesi-SP, lança o e-book de receitas “Brincando com os sabores: almoço e jantar (volume 2)”. Clique aqui para fazer o download gratuito. 

A publicação, elaborada especialmente para os pequenos, incentiva a educação alimentar de forma lúdica, a organização das refeições e fortalece os vínculos familiares ao cozinhar juntos. 

A fim de trazer esses conceitos na prática, o e-book reúne mais de 20 receitas fáceis e nutritivas. São elas: almôndegas, cuscuz, empanados, hambúrguer, lasanha, nuggets, panqueca, purê, quibe, omelete, entre outras sugestões. 

As preparações utilizam o aproveitamento integral dos alimentos, como talos, folhas, cascas e sementes, bem como contribuem com a sustentabilidade, saúde, economia e diminuem o desperdício doméstico. 

Se curtiu, compartilhe o conteúdo e o e-book com os pais e a criançada!