A preocupação com a qualidade alimentar tem estado cada vez mais presente no cotidiano das pessoas. Muita gente busca uma vida equilibrada ao aderir e investir em uma alimentação saudável e novas pesquisas científicas endossam essa necessidade. 

Estudos sobre a funcionalidade dos alimentos comprovam a eficácia dos componentes bioativos. Os alimentos funcionais são aqueles que vão além da nutrição e produzem efeitos positivos em seu organismo, como a prevenção de doenças como o câncer e diabetes. No entanto, na maioria das vezes, as pessoas não conseguem colocar em prática, os conhecimentos adquiridos sobre esses alimentos, uma vez que é preciso ter disciplina para se beneficiar de suas propriedades e nutrientes.

Para auxiliar a manter a qualidade alimentar e aproveitar os alimentos funcionais da maneira certa, o portal Alimente-se Bem preparou uma novidade para você: o e-book Alimentos Funcionais. Nele, você poderá entender melhor o que são e quais são esses alimentos, a história de seus estudos e as principais substâncias benéficas que são encontradas em cada um.

Além disso, você ainda encontra no material, receitas deliciosas, econômicas, nutritivas e, principalmente, funcionais, para colocar os conhecimentos adquiridos em prática no seu dia a dia.

Para acessar todo esse conteúdo, basta acessar o link e fazer o download do e-book. Conheça os alimentos que vão além do valor nutritivo e oferecem inúmeros benefícios à saúde.

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