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Que tal uma dose vitaminada para o verão? Esse suco cheio de vitamina C e fibra com certeza é uma boa pedida nos intervalos das refeições para dar aquela turbinada na saúde, além de delicioso! Alimente-se bem, abra a mente e experimente novas combinações!

Delicinha! Sim, esse pãozinho de mandioca com queijo é irresistível. Quando sai do forno, tem um “crocantinho” de queijo por fora e a maciez da mandioca por dentro. É uma daquelas receitas que te faz acreditar que é possível comer de forma saudável sem perder o sabor! Aliás, ganhando no sabor! Perfeito para um lanche da tarde ou para matar a fome da molecada nas férias!

De abóbora, de laranja, de figo, de mamão e até de chuchu. Os doces em compota costumam agradar o paladar de muitos. Mas você conhece o de mandioca? E, claro que no Alimente-se Bem não íamos desperdiçar a chance de melhorar o que já é bom: a calda, além do açúcar, leva cenoura, aumentando a qualidade nutritiva, dando cor e um sabor delicioso! Coloque em uma compoteira ou em um vidro bem bonito!

Ele é, com certeza, um dos minerais mais falados da alimentação e não é à toa! Responsável por funções importantíssimas em nosso organismo, ele deve estar presente em nossa alimentação. Sabia que alguns nutrientes impedem a sua absorção? Assista esse vídeo e aprenda como evitar a anemia.

Beterraba? Use até o talo! Da próxima vez que for comprar beterraba, leve tudo! Os talos se transformam em um recheio delicioso misturado com carne moída. As folhas substituem as conhecidas folhas de uva para envolver esse recheio num saboroso charuto. Para dar um toque refinado, o molho branco entra na receita. Você vai se surpreender com o resultado, inclusive na economia!

Casa cheirando pão no forno todo mundo gosta! Mas quando você pensa em uma bancada tooooda suja de farinha, em sovar, esperar crescer você já desanima? Esqueça tudo que você sabe sobre preparo de pães e veja essa receita, que de tão rápida, parece mágica! Os ingredientes são misturados dentro de um saquinho (sem sujeira!) e, precisa só de 15 minutos para crescer! Pia limpa, tempo sobrando e pãozinho caseiro saindo do forno!

Certeza que você já parou em frente a um pote de óleo de coco no mercado e sentiu-se tentado a comprá-lo, mesmo que o preço dele não seja lá tão convidativo. Mas, e aí? Seria o óleo de coco a salvação da lavoura? Ou só mais um alimento da moda como tantos outros? Ou será que seu consumo tem alguma contraindicação? Nesse vídeo, resumimos para você, a opinião de órgãos de referência no assunto. Acompanhe nossas publicações e tenha informação simplificada, atualizada e de qualidade!

Com mais adeptos a cada dia, a alimentação vegetariana pode sim ter uma boa qualidade nutricional. Para ser um vegetariano, não basta excluir as carnes de sua alimentação. Aliás, você conhece os tipos de vegetarianismo? Com algumas adaptações no cardápio, é possível ser saudável e não perder o prazer de comer, mesmo sem carne ou outros produtos de origem animal. A escolha é sua. Com ou sem alimentos de origem animal no prato, Alimente-se Bem você também!

As definições de bolo para café da tarde foram atualizadas com sucesso! O nome “Bolo Maravilha” não foi dado por acaso. Com trigo, sim, aquele que você só sabia usar para fazer quibe, banana e maçã com casca, além de outros ingredientes, comer esse bolo é quase como receber um carinho! Passa o café e, Alimente-se bem você também!

Existem 2 grupos de pessoas: os que já tomaram suco de berinjela com laranja para baixar o colesterol e os que já pensaram em tomar. Mas será que essa receita caseira funciona mesmo? Nesse vídeo, você terá a resposta para essa dúvida! Aproveita e prepara essa receita D E L I C I O S A de salada de berinjela com manga! Conhecendo bem, você se alimenta bem!