Ingredientes

• 3 ½ xícaras (chá) de polvilho doce ou azedo
• 3 xícaras (chá) de queijo fresco ralado
• 3 unidades de ovos
• 4 colheres (sopa) de azeite ou óleo
• 1 xícara (café) de leite
• 1 xícara (chá) de talos de espinafre picados
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de goiabada picada
• 1 colher (sopa) de azeite ou óleo para untar

Modo de preparo

1. Coloque em uma vasilha o polvilho doce, o queijo e os ovos.
2. Amasse bem.
3. Acrescente o leite aos poucos até dar ponto de enrolar.
4. Junte os talos de espinafre.
5. Verifique o sal.
6. Faça as bolinhas.
7. Recheie com a goiabada.
8. Leve a para assar, em forno médio preaquecido, em forma untada.

Dica: Na hora da compra de alimentos processados, verifique a lista de ingredientes e escolha a opção com menos ingredientes. Quer aprender a fazer melhores escolhas? Acesse aqui.