INGREDIENTES

• 2 xícaras (chá) de goiaba vermelha com casca picada
• 1/2 xícara (chá) de água
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite de soja
• 150 g de tofu

MODO PREPARO

1. Coloque para cozinhar em uma panela a goiaba vermelha com o açúcar e a água.
2. Após o cozimento espere esfriar 30 minutos e coloque na geladeira para gelar.
3. Bata no liquidificador a goiaba cozida e gelada com os demais ingredientes.
4. Sirva bem gelado!