INGREDIENTES

• 1/4 xícara (chá) de ervilha seca
• 1/2 xicara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de casca de abacaxi
• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 lata de creme de leite

MODO PREPARO

1. Ponha em uma panela a ervilha seca, a água e a casca do abacaxi e deixe cozinhar até quase secar a água.
2. Depois de cozidos, leve ao liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
3. Bata bem para triturar a casca.
4. Leve ao fogo novamente até dar ponto de enrolar. Deixe esfriar, enrole e disponha em forminhas de papel.