Ingredientes

• Casca de 1 laranja
• 1 litro de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (mínimo 50% cacau)
• 1 colher (sopa) de gengibre
• 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Descasque a laranja retirando o mínimo da parte branca.
2. Ferva a casca de laranja, despreze a água e reserve.
3. Junte o leite com os demais ingredientes e a casca reservada.
4. Leve para ferver.
5. Sirva a seguir.

Dica:  O gengibre um alimento muito utilizado, há milhares de anos, por suas propriedades medicinais. Saiba mais.