INGREDIENTES

• 3 unidades de laranjas
• 1 xícara (chá) de beterraba
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de água

MODO PREPARO

1. Faça um suco com as laranjas e bata no liquidificador com a beterraba.
2. Coe e leve ao fogo com o açúcar e a água.
3. Cozinhe até formar uma calda em ponto de fio.
4. Dica: a calda pode ser utilizada em sorvetes ou como cobertura de bolos e tortas.