
Preparo:
00:30
10 porções
Café da manhã/Lanche
Bolinho com vinagre
INGREDIENTES
- 1 colher (sopa) de vinagre
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 ½ colheres (sopa) de azeite extravirgem ou óleo
- 1 unidade de ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de óleo para fritar
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
MODO PREPARO
- Misture todos os ingredientes (exceto a farinha de trigo).
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até obter consistência para enrolar.
- Corte, frite os bolinhos em óleo quente e passe-os na mistura de açúcar e canela.