![Foto de: Bebida quente com amendoim e cenoura](https://alimentesebem.sesisp.org.br/app/uploads/2024/06/WhatsApp-Image-2024-06-10-at-11.12.08-729x410.jpeg)
Preparo:
00:40
05 porções
Bebida
Bebida quente com amendoim e cenoura
Ingredientes
- 1⁄2 xicara (chá) de açúcar
- 4 unidades de cravo da Índia
- 1 colher (sopa) de gengibre picado
- 500 ml de água
- 2 xícaras (chá) de cenoura picada
- 1⁄2 xícara (chá) de amendoim torrado
- 1 xícara (chá) de leite em pó
Modo de preparo
- Faça um caramelo com o açúcar, o cravo e o gengibre.
- Acrescente a água e a cenoura.
- Tampe a panela e deixe cozinhar até a cenoura ficar macia.
- Retire os cravos e junte os demais ingredientes.
- Bata tudo no liquidificador.
- Se ficar muito grosso, adicione mais água.
- Sirva a seguir.
Dica: O cravo pode ser substituído pela canela em pau. Conheça a versatilidade do amendoim e saiba como adicioná-lo em receitas. Acesse aqui.
10/06/2024 11:14