Ingredientes

• 8 dentes de alho picado
• ¼ xícara (chá) de azeite
• 1 colher (sopa) de alecrim
• ¼ xícara (chá) de vinagre
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (chá) de sal
• 4 folhas de radicchio picado
• 2 folhas de alface americana picada
• ½ xícara (chá) de morango picado
• ½ xícara (chá) de uvas verdes picadas
• 2 avocados picados
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Coloque o alho, o azeite, o alecrim, o vinagre, o mel, a mostarda e o sal em uma tigela e misture bem.
2. Adicione o radicchio e a alface, e deixe marinar em temperatura ambiente por 1 hora.
3. Pré- aqueça o forno.
4. Transfira a mistura acima para uma travessa e leve ao forno, por cerca de 20 minutos.
5. Retire do forno e adicione as frutas e o queijo e sirva imediatamente.