Ingredientes:

• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de milho
• 1/2 xícara (chá) de água
• 4 colheres (sopa) de açúcar cristal
• 1/2 xícara (chá) de amendoim
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, acrescente a farinha de milho e a água;
2. Acrescente o açúcar cristal na mistura;
3. Leve ao forno a mistura, em uma assadeira, para secar;
4. Torre o amendoim, retire a pele e passe no liquidificador;
5. Para servir, adicione em uma vasilha a farinha de milho já torrada, o amendoim e acrescente leite (quente ou frio).