Preparo: 01:00 6 porções
Acompanhamento
Folha de uva grelhada
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de abóbora ralada
- 2 bananas com casca picadas
- ½ xícara (chá) de salsa com talos picados
- 1 colher (chá) de sal
- 18 folhas de uva
- 3 colheres (sopa) de molho de soja
Modo de preparo
- Para o recheio, refogue a cebola e o alho no óleo, acrescente a abóbora, a banana, a salsa com talos e o sal, deixe cozinhar.
- Coloque o recheio na folha de uva e feche em forma de quadrado.
- Unte a frigideira com o molho de soja e leve para grelhar.
- Sirva a seguir