Ingredientes

• 1 colher (sopa) de mel
• ½ xícara (chá) de molho de soja
• 400g de patinho 
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 dente de alho picado
• Cerca de 20 folhas de ora-pro-nóbis
• 1 cenoura média
• ½ cebola
• 1 colher (sopa) de amido de milho 
• ½ xícara (chá)  de água
• Gergelim para polvilhar

Modo de preparo

1. Para o molho: misture o mel e o molho de soja e leve ao fogo para reduzir. Reserve. 
2. Corte a carne em pedaços finos. 
3. Derreta a manteiga e acrescente o alho, deixando fritar. 
4. Acrescente a carne e o ora-pro-nobis e deixe dourar. 
5. Junte a cenoura e a cebola, tampe e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. 
6. Dissolva o amido de milho na água e junte à carne com legumes. Tampe novamente e cozinhe por mais 5 minutos. 
7. Desligue, acrescente o molho de soja. 
8. Salpique gergelim e sirva a seguir.