Receitas

Foto de: Carne havaiana

tempo de preparo Preparo: 00:40 porções 5 porções

Prato Principal

Carne havaiana

Ingredientes:

  • 2 dentes de alho 
  • 1⁄2 xícara (chá) de cebola 
  • 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem ou óleo 
  • 400g de carne moída 
  • 2 xícaras (chá) de tomate picado 
  • 1 xícara (chá) de talos de couve picados 
  • 2 xícaras (chá) de casca de banana picada 
  • 2 xícaras (chá) de banana picada 
  • 1 xícara (chá) de maçã picada 
  • 1 xícara (chá) de abacaxi picado 
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada 

Modo de preparo:

  1. Doure o alho e a cebola no azeite.
  2. Acrescente a carne moída e refogue. 
  3. Acrescente o tomate, os talos de couve, as cascas de banana, e refogue até que estejam cozidos.
  4. Junte a maçã, a banana, o abacaxi e o sal.
  5. Deixe as frutas cozinharem até ficarem macias.
  6. Desligue o fogo e salpique a salsa.

Dica: a carne moída pode ser substituída por carne em cubos.

27/08/2022 17:54

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