Preparo: 01:00 12 porções
Café da manhã/Lanche
Bolo de fibra e canela
INGREDIENTES
- 4 unidades de ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 ½ xícaras (chá) de fibra de trigo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de canela em pó
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
MODO PREPARO
- Acrescente os demais ingredientes, exceto o fermento, e continue batendo.
- Misture o fermento e asse em forma untada e enfarinhada, em forno médio preaquecido.