Preparo: 00:30 10 porções
Sobremesa
Gelado de café
INGREDIENTES
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 ½ xícaras (chá) de água
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (café) de café em infusão
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
MODO PREPARO
- Dissolva o amido de milho na água e no leite ao fogo para engrossar.
- Acrescente o açúcar. Deixe esfriar.
- Bata o creme no liquidificador com o café e o leite em pó.
- Coloque em taças e leve à geladeira.
- Se desejar, polvilhe chocolate em pó para decorar.