Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de leite
• ¼ xícara (chá) de azeite extravirgem ou óleo
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 unidade de ovo
• ½ xícara (chá) de cebola ralada
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) do Sal rosa de casca de cebola
• 2 e ¾ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Misturar todos os ingredientes e deixar descansar por 10 minutos.
2. Sovar bem, cortar e modelar os petit-four da maneira desejada.
3. Dispor os petit-four em assadeira, com espaçamento entre eles e levar para assar em forno preaquecido a 180°C.

Dica: Acrescente a farinha de trigo aos poucos, a textura da massa pode mudar de acordo com os demais ingredientes. A receita do Sal rosa de casca de cebola você encontra aqui.