Ingredientes

• Cascas de 3 kg de cebola​
• 1 colher (sopa) cheia de sal grosso​

Modo de preparo

1. Separe as cascas da cebola e higienize.​
2. Deixe secar no escorredor.​
3. Aqueça o forno a 150 graus.​
4. Espalhe as cascas em uma assadeira, quanto mais espalhadas melhor.​
5. Deixe no forno por 30 minutos, mexendo de vez em quando.​
6. As cascas devem ficar quebradiças ao toque, se necessário deixe mais tempo no forno.​
7. Depois de frias, bata no liquidificador com sal.​
8. Deixe esfriar bem e guarde em recipiente fechado por, no máximo, 7 dias.​

Dica: Utilize em preparações do dia-a-dia para dar mais sabor às suas receitas.

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