Ingredientes

Massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina

Recheio

• 28 castanhas-do-Brasil
• 28 nozes
• 28 castanhas-de-caju
• 2 maçãs
• ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de água

Modo de preparo

1. Para a massa, bata no liquidificador os ingredientes e prepare os crepes. Reserve.
2. Triture as frutas secas e reserve.
3. Bata no liquidificador as maçãs, a água e o açúcar, leve ao fogo para reduzir, até uma consistência de purê.

Montagem

1. Espalhe sobre o crepe uma colher de purê de maçã, uma colher de frutas secas e dobre o crepe.
2. Decore com purê de maçã e frutas secas.