Receitas

Foto de: Torta de cebola

tempo de preparo Preparo: 01:00 porções 8 porções

Acompanhamento

Torta de cebola

Ingredientes:

Massa:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 2 unidades de ovo
  • 2 colheres (sopa) de margarina

Recheio:

  • 5 unidades de cebola fatiada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 unidades de ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo:

  1. Misture os ingredientes da massa e leve à geladeira para descansar;
  2. Frite a cebola na margarina, acrescente os ovos, o leite e, por último, a farinha de trigo;
  3. Mexa até desgrudar do fundo da panela;
  4. Retire a massa da geladeira;
  5. Forre o fundo de uma assadeira pequena desmontável;
  6. Coloque o recheio, salpique o queijo ralado e leve para assar por 30 minutos em forno pré-aquecido.
22/09/2023 17:36

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