Ingredientes

• 1 xícara (chá) de manga com casca picada
• 1 colher (chá) de gengibre picado
• 3 xícaras (chá) de água gelada
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de cenoura picada
• Raspas de limão

Modo de preparo

1. Higienize a manga e a cenoura e pique-as.
2. Descasque o gengibre e corte-o em pedaços pequenos.
3. Higienize o limão e rale a casca no ralador até a quantidade que desejar.
4. Coloque os ingredientes no liquidificador, bata bem, coe e sirva a seguir.

Dica: Quer saber como utilizar as cascas da manga em outras receitas? Acesse aqui