Ingredientes

• 1 xícara (chá) de jabuticabas inteiras
• 2 bananas pequenas maduras e congeladas
• 1/2 xícara (chá) de inhame picado, cozido e frio
• Água o suficiente
• Açúcar, se necessário

Modo de preparo

1. Descasque e corte a banana em rodelas.
2. Leve ao congelador por, pelo menos, 2 horas.
3. Lave e higienize as jabuticabas.
4. Bata as jabuticabas com um pouco de água.
5. Junte o inhame, bata mais um pouco
6. Adicione a banana congelada.
7. Caso as frutas não estiverem muito maduras, adicione um pouco de açúcar.
8. Sirva a seguir.

Dica: Caso a banana não esteja bem congelada, coloque alguns cubos de gelo para bater.