Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de casca de melão
• 1 litro de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 unidades de limão
• 10 folhas de hortelã

Modo de preparo:

1. Afervente a casca de melão;
2. Depois de cozida, escorra e reserve a água e as cascas separadamente;
3. Coloque a água no liquidificador e complete até 1 litro;
4. Coloque as cascas de melão, o açúcar, o suco do limão e a hortelã;
5. Bata bem, coe e sirva gelado.