INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de casca de mamão
• 3 xícaras (chá) de água
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 4 unidades de laranjas
• 1 unidade de limão

MODO PREPARO

1. Descasque o mamão.
2. Pique a casca em pedaços menores.
3. Para retirar o amargo, ferva as cascas em água descartando a água da fervura.
4. Se necessário, repetir mais uma ou duas vezes.
5. Bata as cascas de mamão com a água e o açúcar. Coe.
6. À parte, esprema as laranjas, o limão e misture ao líquido.
7. Sirva gelado.

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