Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de talos de brócolis
• 1 xícara (chá) de folhas de brócolis
• Água o suficiente
• 2 xícaras (chá) de batata
• 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
• 2 unidades de dentes de alho
• ¼ xícara (chá) de leite
• Sal 

Modo de preparo

1. Cozinhe os talos e as folhas de brócolis.
2. Bata-os no liquidificador.
3. Reserve.
4. Cozinhe as batatas e amasse-as.
5. Reserve.
6. Aqueça o azeite e doure o alho.
7. Junte a mistura do liquidificador, a batata amassada e mexa bem.
8. Acrescente o leite e mexa mais um pouco.
9. Verifique o sal.
10. Sirva quente.

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