Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de batata asterix
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de coco ralado

Modo de preparo

1. Cozinhe a batata, amasse-a ainda quente e reserve.
2. Em uma panela coloque a batata, a margarina, o mel, o leite em pó, o açúcar e o coco ralado.
3. Leve ao fogo e mexa até chegar ao ponto de enrolar.
4. Modele os docinhos, passe-os no açúcar e sirva.