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Foto de: Bebida vegetal à base de extrato de gergelim

tempo de preparo Preparo: 00:15 porções 3 porções

Bebida

Bebida vegetal à base de extrato de gergelim

Ingredientes: 

  • 1 xícara (chá) de gergelim branco (115 g)
  • 4 xícaras (chá) de água quente

Modo de preparo:

  1. Deixe o gergelim de molho por 6 horas. Dispense a água do molho. 
  2. Bata no liquidificador o gergelim com a água quente. 
  3. Coe em uma peneira, tecido de voal ou “panela furada”. 
  4. Coloque em um recipiente de vidro e guarde imediatamente no refrigerador.
  5. Pode manter até 3 dias na geladeira ou no congelado por 3 meses.

Dica: utilize o resíduo em outras receitas.

19/07/2022 15:58

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