Ingredientes

• 500 ml de azeite
• 1 colher (chá) de orégano seco
• 2 pimentas dedo-de-moça
• 1 galho pequeno de alecrim fresco (ou desidratado)
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• 1 colher (café) de pimenta em grão (preta, rosa, branca, calabresa)

Modo de Preparo

1. Higienize todos os ingredientes e seque-os.
2. Retire parte do azeite para colocar as ervas. Reserve.
3. Coloque as ervas e temperos no próprio frasco do azeite. complete com o azeite reservado.

Dica: varie as ervas e os temperos: tomilho, rodelas de limão, manjericão, manjerona, etc.