Ingredientes:

• 2 _1/2 xícaras (chá) de manga
• 1 xícara (chá) de banana
• 1 xícara (chá) de maçã com casca
• 2 colheres (sopa) de salsa
• 3 colheres (sopa) de hortelã
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de cebola
• 2 dentes de alho
• 3 xícaras (chá) de sobras de arroz

Modo de preparo:

1. Lave e pique: as frutas, a salsa e a hortelã;
2. Reserve;
3. Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho;
4. Adicione as frutas ficadas, a salsa e a hortelã;
5. Mexa delicadamente e, por último, junte o arroz;
6. Mistura e sirva.