INGREDIENTES

• 5 xícaras (chá) de mandioca picada
• 4 xícaras (chá) de cenoura
• 4 xícaras (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 6 unidades de cravos

MODO PREPARO

1. Cozinhe a mandioca até que fique macia.
2. Escorra e reserve.
3. Bata no liquidificador a cenoura com a água.
4. Leve ao fogo com o açúcar.
5. Deixe formar uma calda em ponto de fio leve.
6. Acrescente o cravo e a mandioca.
7. Deixe engrossar.
8. Sirva gelado.

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