Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 2 colheres (sopa) de amaranto
• 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 2 colheres (sopa) de adoçante para uso culinário
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 2 colheres (sopa) de margarina light
• 1 maçã em cubos
• 1⁄2 xícara (chá) de uvas-passas
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes e misture-os bem.
2. Coloque em formas de papel número “0” e apoiadas em formas de alumínio para assar.
3. Asse em forno médio por 25 minutos.

Dica: Acrescente outros tipos de frutas.