Preparo: 00:45 8 porções
Sobremesa
Doce de melão e uva
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de casca de melão
- 1 xícara (chá) de sagu
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de suco de melão
- 2 xícaras (chá) de suco de uva-verde
- ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Corte as cascas em cubos.
- Coloque o sagu e as cascas de melão na água fervente, deixe cozinhar até que o sagu fique transparente.
- Para a calda, ferva o suco de melão, o suco de uva e o açúcar. Misture esta calda ao sagu e deixe ferver.
- Leve para gelar.