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Foto de: SESI Chef 2019

SESI Chef 2019

Alimentação saudável, economia e criatividade. Dessa combinação, nasceu, em 1999, o Alimente-se Bem. O programa, dedicado à reeducação alimentar e aproveitamento integral dos alimentos, fez sucesso. Seus cursos, workshops e publicações culminaram no concurso de gastronomia Sesi Chef, realizado nos últimos três anos. A edição de 2019 trouxe participantes talentosos e criativos, que desenvolveram receitas saudáveis e saborosas utilizando os alimentos de forma integral. Aproveite, neste livro, as 64 melhores receitas com os mais variados sabores e temperos, criadas pelos novos chefs descobertos pelo SESI-SP.

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