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O agrião possui um sabor levemente picante e é muito consumido pelos brasileiros em saladas. As folhas contêm baixa calorias, fibras, cálcio e fósforo; e os talos são ricos em vitamina C, potássio, zinco e ferro. Para aproveitar o alimento de forma integral e todos esses benefícios, aprenda a receita Pastel assado de talos. Saboreie!

Ele é, com certeza, um dos minerais mais falados da alimentação e não é à toa! Responsável por funções importantíssimas em nosso organismo, ele deve estar presente em nossa alimentação. Sabia que alguns nutrientes impedem a sua absorção? Assista esse vídeo e aprenda como evitar a anemia.