INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de soja em grãos
• 7 xícaras (chá) de água
• 100g de goiabada
• 2 xícaras (chá) de água gelada
• 1 colher (sopa) de açúcar

MODO PREPARO

1. Afervente a soja por 5 minutos em 2 xícaras de água, escorra e coloque para cozinhar no restante da água.
2. Depois de cozida, bata no liquidificador com a água de cozimento, coe e volte o líquido ao liquidificador.
3. Adicione a goiabada cremosa, a água gelada, o açúcar e bata novamente.
4. Sirva a seguir.