Ingredientes

• 2 atemoias
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• ¼ xícara (chá) de suco de limão
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 envelope de gelatina incolor
• 2 colheres (sopa) de água

Calda

• 1 xícara (chá) de morango picado
• ½ xícara (chá) de água
• ¼ xícara (chá) de suco de limão
• ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

1. Retire os caroços da atemoia. Reserve.
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da gelatina. Reserve.
3. Dissolva a gelatina e adicione ao líquido do liquidificador. Leve para gelar.
4. Para a calda, leve os ingredientes ao fogo até obter o ponto de geleia.