INGREDIENTES

• 5 colheres (sopa) de casca de limão
• 4 xícaras (chá) de água
• ½ copo de iogurte
• ½ xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de café
• 1 xícara (chá) de açúcar

MODO PREPARO

1. Lave bem os limões e descasque-os.
2. Com as cascas e a água, faça um chá.
3. Deixe ferver até reduzir a 2 ½ xícaras (chá).
4. Coe e deixe esfriar.
5. Bata no liquidificador com os demais ingredientes. Sirva gelado.