Receitas

Foto de: Farofa de mamão

tempo de preparo Preparo: 00:30 porções 5 porções

Acompanhamento

Farofa de mamão

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 5 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 xícara (chá) de casca de mamão picada
  • 150g de linguiça fresca
  • 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de mamão picado

Modo de preparo

  1. Em uma panela aqueça o óleo, doure a cebola, o alho e a casca de mamão.
  2. Acrescente a linguiça, a azeitona e deixe dourar.
  3. Adicione a farinha de milho, a farinha de mandioca, o sal e finalize acrescentando o mamão.
  4. Sirva a seguir.
22/01/2021 09:52

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